2024年9月1日、「24時間テレビ」で紹介された「ほうれん草の牡蠣カレー」のレシピ。
伝説の家政婦・志麻さんが能登のネギや岩ガキなど、今が旬の能登食材を使って絶品料理を紹介します。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：24時間テレビ
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Contents
材料
材料
- たまねぎ
- トマト
- カレー粉
- 牡蠣
- 白ワイン
- タイム
- ほうれん草
- バター
- ごはん
作り方
作り方
- たまねぎのみじん切りを炒め、トマトを角切りを加え水分が飛ぶまで煮詰める
- 1にカレー粉を加える
- 2に牡蠣をいれて、白ワインとタイムをくわえ蓋をして軽く火を通す
- 別のフライパンにバターを入れて焦がし、ほうれん草を炒める
- お皿にほうれん草を敷き、その上に3の牡蠣を盛りつけ、ソースもかける
- 炊いたご飯を添えて完成！
【同日放送の「志麻さんの沸騰朝どれキッチン！レシピまとめ」はこちら】
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【24時間テレビ】志麻さんの沸騰朝採れキッチン！レシピまとめ。2024.9.1
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志麻さんの人気レシピ本
キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
24時間テレビで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
日本テレビ 24時間テレビ47「愛は地球を救うのか？」2024年8月31日（土）午後6時30分～9月1日（日）午後8時54分 フジテレビ
総合司会：上田晋也・羽鳥慎一・水ト麻美（日本テレビアナウンサー）
マラソンランナー：やす子