2024年7月14日の相葉マナブ「味噌バターコーンのおにぎりのレシピ」。
今日のレシピは綾瀬のとうもろこし「ゴールドラッシュ・ホワイトショコラ」を使った料理を地元の方から伝授!
「とうもろこしの唐揚げ・白とうもろこしのポタージュ・とうもろこしの味噌バター焼き」など続々登場。
とうもろこしがスーパーに並ぶと夏が来た~って感じがしますね。
甘くて、ゆでても焼いても絶品。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:相葉マナブ
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材料
【とうもろこしの味噌バター焼きの作り方】
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【相葉マナブ】とうもろこしの味噌バター焼きの作り方。とうもろこしの絶品レシピ。
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材料(3個分)
- 味噌バター焼きとうもろこし 1本分
- フライパンに余った味噌 小さじ2
- ごはん 200g
- かつお節 1パック
作り方
ポイント
味噌バターとかつお 節を合わせることで味に深みを出しコクを出す!
作り方
- 実を削いだ味噌バター焼きとうもろこしとごはん、フライパンに余った味噌、かつお節を混ぜる。
- 3等分にし、ラップで包んで握る
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とうもろこしお取り寄せ
相葉マナブのレシピ本
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。