レシピ

【ウワサのお客様】カレーチャーハンチーズソースがけの作り方。消防署・炎の料理人レシピ。

カレーチャーハン

2025年1月10日のウワサのお客様で放送された、消防署でウワサの「炎の料理人」のカレーチャーハンチーズソースがけレシピまとめ。

今日のレシピは、新人消防士が訓練を行う全寮制の大阪府立消防学校で、学生200人前を1人で調理する“消防士の父”が登場。

カレーチャーハンチーズソースがけ、油淋鶏などボリューム&栄養満点なメニューを手際よく作ります。

厳しいハードな訓練で腹ペコな訓練生が満足する栄養満点のレシピは必見!

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

 

画像出展:ウワサのお客様

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材料

材料(3~4人前)

  • 豚こま肉 200g
  • にんじん 20g(1/4本)
  • 玉ねぎ 120g(大1/3個)
  • カレー粉 8~10g
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • しょうゆ 適量
  • 白米 600g~650g
  • サラダ油 大さじ

【チーズソース】

  • 牛乳 180cc
  • コンソメ 適量
  • 中華スープの素 適量
  • 有塩バター 10g
  • シュレッドチーズ 30g
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

作り方

  • フライパンにサラダ油を入れ豚こま肉を炒めたら、にんじん、玉ねぎを入れ、野菜に火が通ったらカレー粉、中華スープの素、鶏がらスープの素を入れ炒める
  • 炒め終わったら1にご飯を入れしょうゆを加えて炒める
  • ごはんのダマをほぐすように混ぜる
  • お皿にもり、ソースをかければ完成!

【ミートソース】

  • 鍋に牛乳を入れ、火をつけたらコンソメ、中華スープの素を入れひと煮立ちしたら火を止めて、バターを入れかき混ぜながらバターを溶かす
  • バターが完全に溶けたらみ、チーズを入れてかき混ぜ、チーズガ溶けたら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成!

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村野明子さんのレシピ本紹介

他にもたくさんのアスリートレシピを紹介している村野明子さん。

栄養もしっかりと考えられているので、毎日の食事に取り入れていきたいですね。

まとめ

ウワサのお客様で放送の「村野明子さんのレシピ」をまとめてご紹介しました。

お献立のヒントになれば嬉しいです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

◆ 毎週金曜日21:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容

 番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。

大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。

サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。

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