2024年9月21日、「王様のブランチ」で紹介された「まんまるコロッケ」のレシピ。
「語りたいほどマンガ好き」のコーナーで作ってみたいマンガグルメ『クッキングパパ』のレシピを紹介!
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:王様のブランチ
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材料
材料
- トマト 1個
- ジャガイモ(小) 3個
- 塩 少々
- タマネギ 1/2個
- にんじん 1/3個
- ピーマン 1個
- ひき肉 150g
- マーガリン 大さじ1ほど
- コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- パン粉 適量
- 油 適量
- ブロッコリー お好み
作り方
作り方
- ジャガイモの皮をむき茹でる(箸がスッポリ入れば茹で上がり)
- 湯を捨て、鍋を揺すりながら、もう一度火にかけ水分を飛ばし潰す
- タマネギ、にんじん、ピーマンをみじん切りにしたあと塩・コショウで味付けしてひき肉と一緒にマーガリンで炒める。ジャガイモと混ぜて具は完成!
- トマトのおしりに切り込みを入れ熱湯をふりかけ皮をむく
- ヘタを切り取りスプーンで種の部分をくり抜く
- トマトに軽く塩コショウし 3の具をトマトの中いっぱいに詰める
- トマトに小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし170度の油で薄く色付くまで揚げる
- ブロッコリーを添えて出来上がり!!
まとめ
王様のブランチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週土曜日 午前9時30分~14時00分 TBSテレビ
佐藤栞里・出演者 藤森慎吾(オリエンタルラジオ)・向井慧(パンサー)・ニッチェ(江上敬子・近藤くみこ)他
週末の心強い味方となる"旅"や"グルメ"、”最新エンタメ情報”をお届け!