レシピ

【あさイチ】カリカリ ツナマヨおにぎりの作り方。おにぎり革命レシピ。ツイQ楽ワザ

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2024年4月23日放送のあさイチぼんごの「カリカリ ツナマヨおにぎり」のレシピ。

行列のできるおにぎり専門店「おにぎりぼんご」の右近由美子さんが名店の具を教えてくれました。

今空前のおにぎりブーム。

入店6時間待ちの有名人気店がフワフワの極上おにぎりの握り方を伝授!

他にももち麦おにぎりの効果や具材に革命も!?

お弁当にも最適なおにぎりが革命的に美味しくなるかも!

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:あさイチ

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材料

材料(1人分)

  • ご飯 150g
  • のり 1枚

【具材】

  • ツナ缶(缶詰/油漬け/小) 1缶(油はしっかりと切る)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • たくわん 適量

作り方

ポイント

水は基準より少なく(2合の場合は約40ml減)固めに炊く

炊き上がったて開けた時の蒸気を逃がしながらほぐす(粒が立った美味しい食感良い美味しいご飯に!)

ご家庭で握る場合はお茶碗に

フワフワ食感に握るコツは、お茶碗にラップをのせ、ご飯→具材→ご飯の順にのせて風呂敷の用に持ち上げたらラップを1回ねじる

片方づつ塩をひとつまみかけ、大きめののりを巻く(のりは食べる直前に巻く)

作り方

  • ツナ缶の油をしっかり切り、マヨネーズ、しょうゆと混ぜる。
  • おにぎりを握り、のりを巻く
  • 仕上げに刻んだたくあんをのせれば完成!

おにぎり革命まとめ

【あさイチ】おにぎり革命まとめ。ツイQ楽ワザ

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まとめ

あさイチ「ツイQ楽ワザ」の放送をまとめてご紹介しました。

毎日のお献立に大活躍。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜

出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子

生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。

目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。

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