2024年4月17日放送のあさイチ、スイーツの名店で見つけた隠れ美味!「まかない さつまいもクリームチーズ」のレシピのご紹介!
ほっくりさつまいもとクリームチーズの相性が美味しい!
あと一品欲しい時にも簡単に作れていいですね。
さつまいもは皮ごと使って栄養を逃さず食べられます。
今日のレシピは、食通を唸らせる名店の“まかない”「食欲そそる納豆焼き」・「アニスソース焼きそば」・「さつまいもクリームチーズ」・「油揚げ詰め焼き」など!
飲食店で出るまかないって本当に美味しいんですよね〜。
まかないがそのまま裏メニューになっているお店もよく見かけます。
まかないなのでさっと簡単に作れるのも魅力です”!
ぜひご参考にしてくださいね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:あさイチ
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材料
材料(4人分)
- さつまいも 200g
- 豚肩ロース肉 200g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- グリーンピース 30g
- 水 大さじ5
- クリームチーズ 70g
作り方
作り方
- さつまいもは皮ごと乱切りにする。
- 豚肩ロース肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって下味をつける。
- 鍋に1⃣と2⃣を入れ、グリーンピース・水を加えたらふたをし、強めの中火で15分ほど加熱する。
- 3⃣にクリームチーズを散らし、ふたをして溶けるまで加熱する。
- クリームチーズが溶けたら、全体になじむまで混ぜ、ふたをして5分ほど加熱し、器に盛れば完成!
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まとめ
あさイチ「教えて名店さん」のレシピをご紹介しました。
毎日のお献立に大活躍。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。