レシピ

【相葉マナブ】ズッキーニの揚げ浸しのレシピ。マナブ!旬の産地ごはん〜ズッキーニ〜

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2026年8月16日の相葉マナブで放送された「ズッキーニの揚げ浸しのレシピをご紹介します。

今日のレシピは、今が旬の栄養満点ズッキーニを使ったレシピ。

「ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め・ズッキーニの春巻き・ズッキーニのシュウマイ・ズッキーニの揚げ浸し」などが続々登場!

とってもジューシーで美味しいズッキーニ。

アレンジ次第で色々楽しめます。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:相葉マナブ

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材料

材料

  • ズッキーニ 1~2本
  • めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  • 水 150ml
  • 揚げ油

作り方

作り方

  • ズッキーニは長さを3~4等分に切り、縦に十字に切る。※大きい場合は8等分に切る。
  • 180℃の油でズッキーニを2分揚げ、油切りをする。
  • 耐熱容器にズッキーニを入れ、混ぜ合わせためんつゆと水を加える。
  • 粗熱をとり、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば完成!

ズッキーニのレシピまとめ

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

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相葉マナブ野菜レシピ

まとめ

相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。

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