2026年8月16日の相葉マナブで放送された「ズッキーニのシュウマイのレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは、今が旬の栄養満点ズッキーニを使ったレシピ。
「ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め・ズッキーニの春巻き・ズッキーニのシュウマイ・ズッキーニの揚げ浸し」などが続々登場！
とってもジューシーで美味しいズッキーニ。
アレンジ次第で色々楽しめます。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
合わせて読みたい
-
-
【相葉マナブ】かっぱ橋の最新調理グッズお取り寄せまとめ。
2024年9月22日の相葉マナブ「かっぱ橋の最新調理グッズお取り寄せ」まとめ。 今日のレシピは相葉君たちがプロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画！ 東京都台東区にあるかっぱ ...
続きを見る
テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
記事内に広告が含まれています。
材料
材料（10個分）
- ズッキーニ 1～2本
- 塩 小さじ1/2
- 豚ひき肉 150g
- しいたけ 2個（約35g）
- ごま油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- しょう油 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 片栗粉 適量
- イエローズッキーニ（トッピング用）
- しょう油
- 和からし
作り方
作り方
- ズッキーニはピーラーで10～20枚を目安にスライスする。残ったズッキーニはみじん切りする。スライスしたズッキーニに塩をまぶし、水分がでたらキッチンペーパーで拭き取る。
- ボウルにみじん切りにしたズッキーニ、豚ひき肉、しいたけを入れ、ごま油、酒、しょう油、オイスターソース、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 直径4cmくらいに肉ダネを丸め、片栗粉をまぶす。
- スライスしたズッキーニをヘタに近い部分から巻きつけて形を整える。トッピング用ズッキーニ（イエロー）を上にのせる。
- せいろにクッキングシートを敷き、【4】を並べる。湯気の上がったせいろで8分ほど蒸せば完成！
ズッキーニのレシピまとめ
同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。
-
-
【相葉マナブ】ズッキーニの絶品レシピまとめ。マナブ！旬の産地ごはん〜ズッキーニ〜
2026年8月16日の相葉マナブで放送された「ズッキーニの絶品レシピ」をまとめてご紹介します。 今日のレシピは、今が旬の栄養満点ズッキーニを使ったレシピ。 「ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め・ズッキーニ ...
続きを見る
相葉マナブ野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。