2026年8月14日のDAIGOも台所は山本ゆりさん考案、「くずしチーズハンバーグ丼」の作り方をご紹介！
フライパンひとつで完成する手軽さが最高です。
大人も子供もだいすきなハンバーグ、面倒な手間を省きながらも味は本格的で。
とろけるチーズも最高ですね。
山本ゆりさんのレシピは簡単で美味しいので人気です。
DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DAIGOも台所
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材料
材料（2人分）
- 合いびき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個(約100g)
- ご飯 400g
- 小麦粉 小さじ1
- みりん 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ2
- スライスチーズ 2枚
- 塩 適量
- こしょう 適量
- ドライパセリ 適量
- 黒こしょう(粗びき) 適量
作り方
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- フライパンに合いびき肉を入れて中火でよくほぐしながら炒め、塩、こしょうをして玉ねぎを炒め、小麦粉、みりん、ウスターソース、トマトケチャップを加えてからめる。
- 器にご飯を盛り、②をかけてチーズをのせ、ドライパセリと黒こしょうをふれば完成！
ポイント
手軽に本格派：フライパン一つで合いびき肉と調味料を炒め合わせるだけで、面倒な成形の手間なく、味はしっかりとハンバーグな満足感のある一皿が完成します。
変幻自在なアレンジ：そのままご飯にかけるだけでなく、ドリアにしたりパスタのミートソース代わりに使ったりと、工夫次第で様々に活用できるレシピです。
山本ゆりさんのレシピ本
DAIGOも台所のレシピ本
番組で紹介した人気のレシ40品に加え、辻調の先生と山本ゆりさんの『鍋特集』や『コスパ◎なお肉料理』など、この時期嬉しいテーマをお届けします♪「180度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにないレシピ本！QRコードを読み込めば作り方が動画でも見られます！
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
今日のメニューにいかがですか？
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。