2026年8月4日、「ノンストップ」で紹介された「冬瓜のきんぴら」のレシピ。
人気コーナーの笠原道場では、料亭「
賛否両論」料理人・笠原将弘さんが家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 冬瓜 150g（冬瓜は皮をむいて種とワタを除く）
- ゴマ油 小さじ1/2
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 小さじ4
- 砂糖 小さじ2
- 一味唐辛子 適量
- 白ゴマ 適量
作り方
作り方
- 薄く切った冬瓜をゴマ油で炒める
- 酒・しょうゆ・砂糖を加える［酒：3・しょうゆ：2・砂糖：1の割合］
- 一味唐辛子を加え、器に盛り白ゴマをかければ完成！
【同日放送の「冬瓜とさつま揚げのさっぱり煮」のレシピはこちら】
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笠原将弘さんのレシピ本
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。