レシピ

【相葉マナブ】とうもろこしのピザのレシピ。マナブ!旬の産地ごはん〜厚木のとうもろこし〜

イメージ

2026年7月19日の相葉マナブで放送された「とうもろこしのピザのレシピをご紹介します。

今日のレシピは、今が旬のとうもろこし。

「コーンジャムトースト・とうもろこしの唐揚げ・とうもろこしのバター焼きおにぎり・とうもろこしのピザ」などが続々登場!

そのままはもちろん、揚げたりスープにしたりと美味しくいただけます。

お子様も大好きなとうもろこし、旬の季節に美味しくいただきたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:相葉マナブ

旬で新鮮なこだわり野菜をお届け!「食べチョクコンシェルジュ」

嬉しい初回1000円OFF

記事内に広告が含まれています。

材料

材料(1枚分)

  • とうもろこし 1本
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • ブロックベーコン 30g
  • バジル 2~3枚
  • 粗挽きコショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • にんにく 1片
  • 唐辛 子1本
  • 塩 小さじ1/2
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 25g
  • 砂糖 10g
  • 塩 小さじ1/4
  • ドライイースト 3g
  • 水 75mL
  • オリーブオイル(仕上げ用) 大さじ1
  • 打ち粉(強力粉)

作り方

作り方

  • ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、オリーブオイル、水を入れて捏ねる。まとまったら塩を入れてさらに捏ねる。
  • ラップをして30分ほど置いて発酵させる。
  • フライパンにオリーブオイル、にんにくスライス、種を取った唐辛子、塩を入れて弱火で炒め、香りが出たら耐熱容器に移して冷ます。
  • とうもろこしの皮をむいてひげ根を取り除き、3等分に切り、実を削ぐ。ブロックベーコンは棒状に切り、モッツァレラチーズは適当な大きさにちぎっておく。
  • 打ち粉をして、発酵した生地を丸く広げ、③のソースを塗る。とうもろこし、ベーコン、モッツァレラチーズをのせる。
  • ピザ釜の中に入れ、回しながら1分ほど焼く。
  • バジルを散らして粗挽きコショウを振り、オリーブオイルをかければ完成!

とうもろこしのレシピまとめ

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

【相葉マナブ】とうもろこしのレシピまとめ。マナブ!旬の産地ごはん〜厚木のとうもろこし〜

2026年7月19日の相葉マナブで放送された「とうもろこしのレシピ」をまとめてご紹介します。 今日のレシピは、今が旬のとうもろこし。 「コーンジャムトースト・とうもろこしの唐揚げ・とうもろこしのバター ...

続きを見る

相葉マナブ野菜レシピ

まとめ

相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。

-レシピ