2026年6月8日、NHK「あさイチ」で紹介された、「新感覚ふりかけで簡単ポテサラ」の作り方。［フィリピンの地震による津波注意報のため放送が変更になりました］
今日のレシピは料理人・モデルの朝光さんが、レシピを教えてくれました。
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎日、いますぐ作れそうなレシピを教えてくれるので、楽しみにみています。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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材料
材料（2人分）
- じゃがいも 2個(300g)
- 朝光流ふりかけ 適量
- お好みの野菜 きゅうりなど
- お好みの調味料 マヨネーズなど
【同日放送の「朝光流ふりかけ（新感覚ふりかけ）」のレシピはこちら】
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【あさイチ】新感覚ふりかけのレシピ。みんな！ゴハンだよ
2026年6月8日、NHK「あさイチ」で紹介された、「ご飯に！おかずに！新感覚ふりかけ」の作り方。［フィリピンの地震による津波注意報のため放送が変更になりました］ 今日のレシピは料理人・モデルの朝光さ ...
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作り方
作り方
- じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、サッと水にさらして水けを切る。
- 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。
- 一度取り出して上下を返し、再びラップをしてさらに3分加熱する。
- 串がスッと通るのを確認し、ボウルの水けをふきとって、熱いうちにフォークなどでつぶす。
- 味を見ながら朝光流ふりかけを加えて好みの味にし、きゅうりなどの野菜やマヨネーズを加えて仕上げれば完成！
ポイント
驚きの時短調理：電子レンジを活用することで、じゃがいもの下準備がわずか数分で完了します。火を使わず、ボウル一つで完結する手軽さが魅力です。
味付けの失敗なし：旨味と食感が凝縮された「朝光流ふりかけ」を混ぜるだけで味が決まるため、複雑な調味料の配合が必要ありません。
自由なアレンジ：ベースがシンプルなポテトサラダなので、きゅうり以外にもお好みの野菜を加えたり、マヨネーズの量を調節したりして、自分好みのスタイルにカスタマイズできます。
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。