2026年4月30日、テレビ朝日「有働由美子の健康案内人」で紹介された、「セージのなんちゃってソーセージ」の作り方。
フリーアナウンサーの有働由美子さんが、レシピを教えてくれました。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：有働由美子の健康案内人
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Contents
材料
材料（2人分）
- 豚ひき肉 300g（合挽き肉でも可）
- セージ(生葉) 15枚程度
- 塩 大さじ1/2
- あらびき胡椒 適量
- すりおろしニンニク 適量
- 砂糖 小さじ1
- 粒マスタード 適量
作り方
作り方
- セージをみじん切りする
- 刻んだセージ・豚ひき肉・調味料（塩・あらびき胡椒・すりおろしニンニク・砂糖）をポリ袋へ入れる
- 肉に粘りが出るまで混ぜる
- 袋の端を切って広げたラップに絞り出す
- ラップで包み形を整え両端を縛る
- 電子レンジで約1分10秒加熱（500W）※加熱時間は電子レンジの機種により異なるため様子を見ながら加熱してください
- フライパンで焼き目をつければ完成！
【同日放送の「ミントホットミルク」のレシピはこちら】
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【有働由美子の健康案内人】ミントホットミルクのレシピ。
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有働由美子さんのレシピ本
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まとめ
有働由美子の健康案内人で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
テレビ朝日 毎週月曜～金曜 午前9時55分〜
出演者：有働由美子
月曜から金曜まで、体の健康はもちろん！心も健やかに、そして頭もスッキリとできるような情報をお届けします。（番組Hより）