レシピ

【相葉マナブ】いちごジャムの作り方。鎧塚俊彦さん直伝!の絶品スイーツ。

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2026年4月19日の相葉マナブで放送された「いちごジャムのレシピをご紹介します。

今日のレシピは、鎧塚俊彦さん直伝!「いちごジャム・フレンチトースト・定番いちごのショートケーキ」など、春の美味しいスイーツです。

店頭に真っ赤ないちごが並び始めると春を感じますね。

見た目もかわいく、甘酸っぱいいちごのスイーツは、気分が楽しくなりますね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:相葉マナブ

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材料

材料

  • いちご(ベリーポップすず) 100g
    グラニュー糖 30g
  • クラッカー

作り方

ポイント

大きめのボウルに入れてラップをせずに電子レンジで水分を飛ばす

作り方

  • いちごはヘタを取り、縦半分に切る
  • 耐熱ボウルにいちごを入れてグラニュー糖をまぶし、軽く潰す。
  • ラップをかけずに500Wの電子レンジで5分加熱する。
  • アクを取って馴染ませ、さらに500Wの電子レンジで3分加熱すれば完成!
  • お好みでクラッカーにのせていただく。

 

いちごスイーツレシピまとめ

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

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まとめ

相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。

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