2026年3月24日、「ノンストップ」で紹介された「キャベツの梅コチュジャンあえ」のレシピ。
人気コーナーの笠原道場では、料亭「
賛否両論」料理人・笠原将弘さんが家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- コチュジャン 大さじ1
- 梅 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- キャベツ(ざく切り) 200g
- おかか 適量
作り方
作り方
- ボウルにコチュジャン・梅・サラダ油を混ぜる
- ざく切りにしたキャベツを加えて和える
- 仕上げにおかかをのせれば完成！
アレンジ
白身魚やイカの刺身を加えると豪華に！鶏のササミやツナ缶なども！
【同日放送の「豚バラと春キャベツのサラしゃぶ」のレシピはこちら】
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笠原将弘さんのレシピ本
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。