2026年3月11日、NHK「あさイチ」で紹介された、「アホトマスープ」の作り方。
今日のレシピは「平野レミ・野﨑洋光(和食料理人)・ワタナベ マキ・小林まさる・有賀薫」さんが、レシピを教えてくれました。
教えてくれたのは「元気が出るスープ・究極の1分スープ・作り置き塩きのこで絶品スープ」など、プロの料理研究家の絶品スープが続々登場！
名レシピを生み出してきたプロたちが、自身も重宝するご自愛スープを紹介。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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Contents
材料
材料（3人分）
- にんにく 4かけ
- 新タマネギ 100g
- ベーコン 50g
- オリーブ油 大さじ2
- トマトジュース 400ml
- 卵 1個
- ハーブ塩 小さじ1
- バジル 4~5枚
- 水 200ml
作り方
ポイント
にんにくを粗みじん切りにして食感を残す
作り方
- にんにくを粗みじん切りにし鍋に入れ、スライスした玉ねぎ、切ったベーコンを入れてじっくり炒める
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトジュースを入れ、にんにくがくたっとするまで煮込む
- ハーブ塩を入れて味を調えたら、溶き卵を入れる
- 器に盛りつけバジルをのせ、オリーブオイルを回しかければ完成！
【同日放送の「ご自愛スープのレシピ」のまとめはこちら】
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【あさイチ】ご自愛スープのレシピまとめ。
2026年3月11日、NHK「あさイチ」で紹介された、「ご自愛スープのレシピ」をまとめて紹介。 今日のレシピは「平野レミ・野﨑洋光(和食料理人)・ワタナベ マキ・小林まさる・有賀薫」さんが、レシピを教 ...
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平野レミさんのレシピ本&調理器具
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。