2026年2月2日、DayDay.(デイデイ)「寺田心のひらめきレシピ」で紹介された、「和風ジャーマンおいも」の作り方を紹介。
紹介してくれたのは「洋風みそスープ・和風ジャーマンおいも・すき焼きオムレット」の3品
ご飯が炊き上がるまでに、おかず全て完成！時短レシピです。
どれも家庭で簡単に作れそうで、お手軽でいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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材料
材料（4人分）
- じゃがいも 4個
- ベーコン(細切れ) 100g
- バター 10g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 適量
- こしょう 適量
- かつお節 2パック
作り方
作り方
- じゃがいもは皮ごと8等分に切り、ラップをかけて電子レンジ（600W）で8分ほど加熱する。
- フライパンにバターを入れ、ベーコン・①をじっくりと炒める。
- オリーブオイルを加えて揚げ焼きにしたら、塩・こしょうで味をととのえる。
- 器に盛りつけ、かつお節をのせれば完成！
ポイント
和の旨味：かつお節をたっぷりのせることで、ジャーマンポテトに和風の旨味が加わり、豊かな風味を楽しめます。
加熱の効率化：じゃがいもをあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、調理時間を大幅に短縮できます。
同日放送の「寺田心のひらめきレシピ・2026.2.2」のレシピまとめ
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まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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