2025年10月13日のDAIGOも台所の「簡単絶品！万能ソース・タプナード」の作り方をご紹介します。
お肉にも野菜にもあう万能ソース。
これを覚えておくといつものお料理がワンランクアップ！
様々アレンジできるのでとっても重宝します。
DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DAIGOも台所
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Contents
材料
材料（作りやすい分量）
- ブラックオリーブ(種抜き) 50g
- ケイパー 20g
- アンチョビペースト 小さじ1/2
- にんにく(みじん切り) 小さじ1/4
- オリーブ油 大さじ3
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
作り方
- ブラックオリーブとケイパーはつぶして包丁でペースト状になるまで刻み、アンチョビペーストも刻む。
- ボウルに1を入れてにんにくのみじん切り、オリーブ油、塩、こしょうを入れてしっかり混ぜる。
- ②を器に盛れば完成！
DAIGOも台所のレシピ本
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
今日のメニューにいかがですか？
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。