レシピ

【沸騰ワード】志麻さんの麻婆レンコン焼きそばの作り方。10周年記念パーティー。【2025年10月3日】

焼きそば

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2025年10月3日放送の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんの「麻婆レンコン焼きそばのレシピ」をご紹介。

今日のレシピは、沸騰ワード10周年を記念して志麻さんの絶品料理フルコース。

志麻さんファンの豪華芸能人が続々登場します。

前菜からメインまで驚きのアイデアとスピードで次々の仕上げていきます。

いつ見ても志麻さんのレシピは美味しくてきれいで、お家で作ってもとっても美味しくできますよ。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • レンコン
  • 焼きそば麺
  • ひき肉
  • にんにく みじん切り
  • ショウガ みじん切り
  • 豆板醤
  • 甜面醤
  • 鶏がらスープ
  • しょうゆ
  • ラー油
  • 水溶き片栗粉
  • ネギ みじん切り
  • ニラ 3~5cmに切る

作り方

ポイント

ひき肉はほぐさず焼き目を付けると旨味がアップする

作り方

  • レンコンの皮を剥いて一口サイズにカットして茹でる
  • フライパンで焼きそば麺を焦げ目がつくまで焼く
  • フライパンにひき肉を入れて動かさずに焼き目がつくまで焼き、ひっくり返して焼く
  • にんにくとショウガを加え、豆板醤、甜面醤も加え炒め合わせる
  • 水、鶏がらスープ、しょうゆをくわえ、ゆでたレンコンを加えて炒め合わせ、仕上げにラー油を加える
  • 水溶き片栗粉、ネギ、ニラを加えて混ぜあわせる
  • 焼きそば麺をお皿にのせ、レンコンのあんをたっぷりとかければ完成!

志麻さんレシピまとめ

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

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キッチンに置いておきたい1冊ですね。

悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。

 

 

まとめ

沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

金曜よる7時56分~8時54分 放送

MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈

あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。

今のブームをとことん紹介!

レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!

 

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