2025年9月18日、DayDay.(デイデイ)「亜希のざっくりキッチン」で紹介された、「かさましリゾット」の作り方を紹介。

カリスマモデルの亜希さんとが紹介してくれたのは「かさましとんぺい焼き風・かさまし厚揚げステーキ・かさましリゾット」の3品

人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。

スタイル抜群の亜希さんのレシピ、家庭で作ってみたいです。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典：DayDay.

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こちらもぜひ作ってみてくださいね。

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Contents

材料

【トッピング】

作り方

具材の準備をする。（米：洗い、ざるにあげて水気を切る／玉ねぎ：薄切り）
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、香りが出るまで炒めたら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、さらにしめじを加えて炒める。
米を加え全体に油が回ったら、コンソメ顆粒かりゅう・鶏ガラスープのもと・水を加え沸騰させ、時々混ぜながら弱火で4分ほど煮たら、そうめんを三等分に折って加え、フタをして8分ほど煮る。（水が足りなければ、少量ずつ足す）
米とそうめんに火が通ったら、最後にしゃぶしゃぶ餅を重ならないようにのせ、火を消し、フタをして余熱で2分ほど蒸らす。
全体を混ぜたらお皿に盛りつけ、バター・明太子・ちぎった焼きのりをのせれば完成！