2025年8月21日、DayDay.(デイデイ)「亜希のざっくりキッチン」で紹介された、「鶏むね肉のサラダ」の作り方を紹介。
カリスマモデルの亜希さんとが紹介してくれたのは「鶏ピザ（鶏むね肉の簡単ピザ）・鶏むね肉のサラダ・揚げない油淋鶏風（ねぎ塩味）」の3品
鶏むね肉ジャンボパック 3日間使い切りメニュー！パサつきがち“鶏むね肉を柔らかく！簡単料理を伝授！
人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚 (※1枚分を下記の【事前準備】の要領で冷凍保存し、サラダでは約半量を使う)
- ごま油 大さじ1
- ちりめんじゃこ 40g
- 白ごま 小さじ2
- 水菜 3株
- 焼きのり 2枚
【たれ】
- ぽん酢しょうゆ 大さじ3
- ごまだれ 大さじ2
- ラー油 少量
作り方
作り方
【事前準備】
- 鶏むね肉を半分に切り、食べやすいサイズに斜めにそぎ切りし、ラップの上に重ならないように並べ、包んで保存袋に入れて冷凍する。
【作り方】
- お湯を張った鍋で、鶏むね肉に火が通るまで5分ほど茹で、粗熱をとる。
- フライパンを中火にかけ、ごま油をひき、ちりめんじゃこ・白ごまを入れ3分半ほど炒める。
- ボウルにざく切りした水菜・手でちぎった焼きのり・鶏むね肉・②を入れ、さっと混ぜる。
- 【たれ】を混ぜ合わせ、回しかけたら完成！
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亜希さんの書籍
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まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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