2025年12月15日のDAIGOも台所の「こま切れ肉最高に美味しい！牛丼」の作り方をご紹介します。
コスパのよいこま切れ肉で美味しく仕上がります。
家庭でも意外と簡単につくれてボリュームもたっぷりあるのでオススメです。
温泉卵を絡めて食べると絶品！
熊本県八代市からお届け！現地の美味しい食材をたっぷり使って作る簡単レシピをご紹介！
DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DAIGOも台所
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Contents
材料
材料（2人分）
- 牛こま切れ肉 300g
- 玉ねぎ 1/2玉(100g)
- 温泉卵 2個
- 紅しょうが 適量
- 糸唐辛子 適量
- ご飯 適量
【煮汁】
- だし 350ml
- 砂糖 大さじ2と1/2
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3
作り方
作り方
- 玉ねぎは4mm幅に切る。
- フライパンに煮汁のだし、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れて火にかけ、煮立ったら①を加え、中火で3分煮る。
- 牛こま切れ肉を少しずつ加えてほぐし、火を強めてアクを取り、中火で4分煮る。
- 丼にご飯と③を盛り、温泉卵、糸唐辛子をのせ、紅しょうがを添えれば完成！
DAIGOも台所のレシピ本
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
今日のメニューにいかがですか？
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。