レシピ

【フシギの会】鶏のさっぱり煮の作り方。出川一茂ホランのレシピ。

鶏肉 煮

2025年4月12日、出川一茂ホラン☆フシギの会で放送された「鶏のさっぱり煮のレシピ」をご紹介します。

ホランの冷蔵庫を完全再現して、出川一茂ホランの3人が一緒に料理に挑戦!

いつも楽しい3人組が作るお料理の味は?

家庭でもつくれそうですね。

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料

材料

  • 鶏手羽元
  • サラダ油 小さじ2
  • 純米酢 50ml
  • 水 50ml
  • しょう油 大さじ2と1/2
  • 砂糖
  • 大根の甘酢漬け
  • ゆで卵

作り方

作り方

  • フライパンに油を敷いて、鶏手羽もとを炒める
  • 1に純米酢と水、しょう油、砂糖を入れて煮る
  • ゆで卵をつくり皮をむいておく※半熟にゆでる
  • 2の煮汁が少なくなって照りが出てきたら大根の甘酢漬けを加えて煮る
  • お皿に盛り付け、半熟卵をそえて完成!

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ホランさんが美味しくて使っているというチーズ。

番組ではサラダに合わせていました。

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まとめ

出川一茂ホラン☆フシギの会作ったレシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

ホラン千秋さん、出川哲郎さん、長嶋一茂さんが繰り広げるフシギの会

各地方のフシギ料理などを紹介します。

3人の掛け合いがとっても面白い番組です。

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