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【ひるおび】サバ味噌煮込みうどんの作り方。#ひるおびライフ

みそ うどん

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2025年4月10日、TBS「ひるおび」#ひるおびライフで紹介され・5分で煮込みうどん「サバ味噌煮込みうどん」のレシピをご紹介!

街の人に聞いた料理と、タイパ料理研究家の若菜まりえさんが教えてくれました。

教えてくれたのは「はんぺんお好み焼き・もんじゃサラダ・ちくわチーズ・マーボー厚揚げ・サバ味噌煮込みうどんの5品。

ご家庭でも作ってみてくださいね。

画像出典:ひるおび

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材料

材料

  • 茹でうどん 1人分
  • サバの味噌煮 1缶
  • 麵つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • しょうが(チューブタイプ) 5cm
  • 刻みねぎ お好みで

作り方

ポイント

鍋やフライパンを使わないタイパ料理です!

作り方

  • 耐熱性があるどんぶりに、茹でうどんを入れる
  • サバの水煮間を加え身をほぐす
  • ふんわりラップをかぶせ500Wの電子レンジで3分30秒加熱する
  • 麺つゆ・しょうがで味付けし刻みネギをトッピングすれば完成!

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若菜まりえさんのレシピ本

 

まとめ

ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

番組情報

TBS 毎週月曜~金曜 午前10時25分〜午後1時55分

出演者:恵俊彰・八代英輝・江藤愛(TBSアナウンサー)・皆川玲奈(TBSアナウンサー)

立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他

メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛(月~水)、皆川玲奈(木~金)。

立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。

番組HPより

 

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