【あさイチ】ねぎザーサイの作り方。みんな！ゴハンだよ

2025年1月7日、NHK「あさイチ」ナで紹介された、「ねぎザーサイ」のレシピ。

ザーサイの塩味とコリコリ食感がねぎの香りとともに、おかゆにぴったりの箸休めになる一品です。

ねぎは炒めることで香ばしさが引き立ち、ザーサイとの相性も抜群です。

今日のレシピは中国料理店「龍圓 （リュウエン） 」オーナーシェフの栖原一之さんが、のレシピを教えてくれました。

みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎日、いますぐ作れそうなレシピを教えてくれるので、楽しみにみています。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典：あさイチ

材料

作り方

【同日放送の「ほたてと卵の中華がゆ」のレシピはこちら】

まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。