2024年11月5日、NHK「あさイチ」ツイQ楽ワザで紹介され人気ラーメン店直伝！「絶品香味油」のレシピ。
料理研究家・管理栄養士「
Ramen Break Beats 」の店主の柳瀬拓郎さんが、インスタント麺やチャーハン、パスタなどにひと回し！ 香りも味もワンランクアップするレシピを紹介。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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材料
材料（つくりやすい分量）
- サラダ油 300ml
- ねぎ 40g
- しょうが 15g
作り方
作り方
- ねぎを縦に切ってからざく切りにし、しょうがは皮付きのまま薄切りにする。
- サラダ油に①を入れ、中火で5分。ねぎが茶色く色づいたら完成！
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。