2024年1月23日「家事ヤロウ」で紹介された「加藤茶＆綾奈夫妻のタンドリーチキンのレシピ」。
減塩でも驚くほど美味しく出来上がります。
プライベートでも仲良しの鈴木奈々も参戦して、体に良い減塩料理を披露。
味が薄い・・・と加藤茶さんは不服気味！？
どうしても濃い味付けになってしまいがちですが、健康を考えると減塩レシピは大切！
減塩でも美味しいレシピ参考にしたいですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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こちらもぜひお読みくださいね。
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Contents
材料
材料
- にんにく 1片
- 生姜 １片
- 甘酒 大さじ４
- 減塩味噌 大さじ２
- カレー粉 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- トマトペースト 大さじ１
- ヨーグルト 100g
鶏もも肉 250g程度 - 鶏むね肉 2５0g程度
- サラダ油 大さじ１
作り方
ポイント
風味の強い材料を組み合わせて減塩でも濃い味付けに！
乳酸菌がお肉の筋繊維を分解しお肉が柔らかくなる
作り方
- ジップロックに、にんにくと生姜各１片をすりおろして入れる
- 甘酒大さじ４、減塩味噌大さじ２、カレー粉大さじ１、醤油大さじ１、トマトペースト大さじ１、ヨーグルト100gを加える
- ひと口大に切った鶏もも肉250g程度、鶏むね肉2５0g程度加え混ぜる
- 冷蔵庫でしばらく寝かせる
- フライパンにサラダ油大さじ１を入れ、皮目からじっくり焼き、鶏肉全体にしっかり火が通れば完成！
減塩レシピまとめ
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜7:00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数286万人を超える人気番組！