2026年9月17日、DayDay.(デイデイ)で紹介された鶏むねひき肉“ジャンボパック”使い切りレシピ「チキンローフ」の作り方を紹介。
今日のレシピは「チキンローフ・焼き鳥風 ひき肉包み焼き・鶏そぼろのケランチム・鶏むねひき肉のさっぱり丼」の4品！。主婦のお悩みを亜希流レシピで解決します。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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材料
材料
- 鶏むねひき肉 350g
- 玉ねぎ 1/2個
- かぼちゃ 1/4個
- ツナ缶 2缶（140g）
- 塩 適量
- こしょう 適量
【ソース】
- レモン 1個
- バター 30g
- 塩 適量
作り方
作り方
- 玉ねぎを粗みじん切りにする。
- かぼちゃを耐熱容器にのせ、電子レンジ（600W）で5分加熱する。柔らかくなったら、スプーンで皮から実をそぎとる。
- ボウルに、①・②・ひき肉・ツナ・塩・こしょうを入れ、よくこねる。
- パウンド型耐熱容器（幅18cm）に詰め入れ、表面を平らにならし、オーブン（200度）で40分加熱する。
- フライパンに、バター・レモンの搾り汁（1個分）・カットしたレモンの皮（1/2個分）・塩を入れて火にかけ、ソースを作る。
- ④が焼きあがったら、粗熱をとって、食べやすい厚さに切り分けて皿に盛り付け、⑤をかければ完成！
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亜希のざっくりキッチンのレシピ本
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まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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