2026年5月27日、テレビ朝日「有働由美子の健康案内人」で紹介された、「手作り甘酒」の作り方。
飲む点滴といわれる栄養豊富な甘酒。
簡単にお家で作れるレシピです。
フリーアナウンサーの有働由美子さんが、レシピを教えてくれました。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：有働由美子の健康案内人
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Contents
材料
材料
- 米麹（乾燥） 100g
- 水 290ml ※お湯220mlと水70ml
【「塩麹」のレシピはこちら】
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【有働由美子の健康案内人】簡単手作り米麹のレシピ。
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作り方
作り方
- 保温容器に熱湯220ml、水70mlをいれて冷まし、温度を65℃にする
- 米麹を素早く入れてさっと混ぜ、すぐ蓋をする
- 8時間置けば完成！ ※ミキサーなどで攪拌するとよりまろやかになる
【甘酒梅スカッシュの作り方】
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有働由美子さんのレシピ本
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まとめ
有働由美子の健康案内人で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
テレビ朝日 毎週月曜～金曜 午前9時55分〜
出演者：有働由美子
月曜から金曜まで、体の健康はもちろん！心も健やかに、そして頭もスッキリとできるような情報をお届けします。（番組Hより）