2026年4月13日放送のきょうの料理「たけのこのレシピ」をまとめてご紹介。

今日のレシピは日本料理店「てのしま」オーナーシェフの林亮平さんが、たけのこを使ったレシピを紹介！

教えてくれたのは、「たけのこの煮物・たけのこご飯・たけのこと豆腐のお吸い物・たけのこサラダ・たけのこの天ぷら」の5品。

春を感じる食材、たけのこの季節がやってきました。

旬のたけのこ、本当に香りもよく美味しいですね。

手間をかけて家庭でゆでて春の香りを堪能したいです。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展：きょうの料理

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こちらもぜひ作ってみてくださいね。

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