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【家事ヤロウ】ベーコンとチーズのレンコンはさみの作り方。阿佐谷姉妹の絶品レシピ

レンコン

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2023年12月5日「家事ヤロウ」で紹介された阿佐谷姉妹の「ベーコンとチーズのレンコンはさみ」のレシピ!

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ご家庭でぜひ作ってみてくださいね。

画像出典:家事ヤロウ

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材料

材料

  • レンコン(輪切り) 8枚
  • ベーコン 1枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • 挽き黒胡椒 適量

作り方

ポイント

レンコンを酢水にさらし、アク抜きと変色を防ぐ

作り方

  • レンコンを5mm幅の輪切りにし酢水にさらす
  • ベーコンを短冊切りにする
  • キッチンペーパーで水分を拭き取ったレンコンに、ピザ用チーズ、ベーコ、ピザ用チーズの順にのせ、粗挽き黒胡椒を振り、レンコンで挟み、ギュッとおさえる
  • フライパンにオリーブオイルを熱し中火で2分、裏返したら蓋をして2分ほど焼く
  • 器に盛り、粗挽き黒胡椒をふって完成!

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まとめ

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ぜひご参考にしてくださいね!

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。

     基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。

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