2026年1月28日、NHK「あさイチ」で紹介された、「ぶりときゅうりの のりごまあえ」の作り方。
あと一品欲しい時に、お手軽にサッと作れます。
今日のレシピはキユーピー3分クッキングでおなじみの今井亮さんが、レシピを教えてくれました。
みんな!ゴハンだよのコーナーでは毎日、いますぐ作れそうなレシピを教えてくれるので、楽しみにみています。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:あさイチ
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Contents
材料
材料(2人分)
- ぶり(刺身用)(半分に切る) 100g
- きゅうり 1本
- 焼きのり(全形) 1/2枚
【A】
- すりごま(白) 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
作り方
- きゅうりは斜め薄切りにしてから、さらに細切りにする。
- ボウルに【A】の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせておく。
- (2)のボウルにぶりを入れ、タレを全体にしっかりとからめる。さらに(1)のきゅうりを加えてサッと和え合わせる。
- 器に盛り付け、最後に焼きのりを小さくちぎって全体に散らせば完!
【同日放送の「ぶりとかぶのみそバター炒め」のレシピはこちら】
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【あさイチ】ぶりとかぶのみそバター炒めのレシピ。みんな!ゴハンだよ
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今井亮さんのレシピ本
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。