2025年12月9日放送のめざましテレビで放送された、「せいろでおひとり様オムライス」をご紹介。
わくわく楽しいクリスマスがやってきましたね。
ホームパーティーでも大活躍しそうな簡単レシピ！
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展：めざましテレビ
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材料
材料（1人分・16㎝の蒸篭使用）
- オーブンシート33㎝幅 40㎝
【ケチャップライス】
- ご飯 110g
- タマネギ(みじん切り) 大さじ1
- コーン 大さじ1
- ケチャップ 20g
- コンソメ(砕く) 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
［包む時］
- 卵 1個
- ウィンナー 1本
- 溶けるチーズ 適量
【トマトソース】
- ケチャップ 大さじ1
- トマト角切り 大さじ1
- 蜂蜜 小さじ半分
作り方
作り方
- オーブンシート（33㎝幅）を40㎝ほど引き出しクシャクシャにして蒸篭に広げます。
- ボウルに【ケチャップライス】の材料を入れてよく混ぜ合わせます。固形コンソメは包丁で砕く。
- 卵をよく溶きほぐしシートに流します。シートは器のように成型すると流れ防止に！
- 卵液の上にケチャップライス半量を入れます。ウィンナー、溶けるチーズを散らします。残りのライスで覆います。
- ペーパーをキャンディ状に両端をねじり蒸篭に入れます。卵液がこぼれないよう注意！ココットに【トマトソース】の材料を入れます。
- 沸騰した鍋に蒸篭を入れて強火で10分蒸します。蓋を開ける時は火傷にご注意！
- ペーパーの水分を取り除くため、オムライスをタオルにのせます。底になっていた部分を上にして楕円に整えます。
- オムライスをお皿に盛り付け、トマトソースをたっぷりたら完成！
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜～金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖