2023年11月8日、TBS「ひるおび」で紹介された「さつまいもと鶏肉の韓国風炊き込みご飯」のレシピ！
キムチやコチュジャンを入れて炊き込む変わり種の炊き込みご飯。
炊き込みご飯は、具材を入れて炊き込めば完成するのでとってもお手軽。
しかも美味しくて人気のレシピですね。
色々アレンジもできるので、いつものご家庭の味とは違うものを入れてみるのも楽しいですね。
ご家庭でも作ってみてくださいね。
画像出典：ひるおび
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材料
材料
- 米 2合
- さつまいも 1/2本 150g
- 鶏もも肉 1/3枚 100g
- キムチ 50g
- 塩 少々
- 黒すりごま 少々
【調味料】
- コチュジャン 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
作り方
- さつまいもはよく洗って1cm幅に切り、水にさらす。鶏もも肉は一口大に切り分け、塩少子をもみ込む。
- お米は研いで30分ほど給水させる。
- お米を炊飯器に入れ、調味料を加え、二合の目盛りまで水を入れ、ひと混ぜする。
- 1⃣をのせ、炊く（あれば炊き込みご飯モードで）黒すりごまを乗せれば完成！
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まとめ
ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
番組情報
TBS 毎週月曜～金曜 午前10時25分〜午後1時55分
出演者：恵俊彰・八代英輝・江藤愛（TBSアナウンサー）・皆川玲奈（TBSアナウンサー）
立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他
メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛（月～水）、皆川玲奈（木～金）。
立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。
番組HPより