2024年11月7日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「きのこと梅のおひたし」のレシピ。
カリスマモデルの亜希さんの「ワンコインで作る家族の晩ごはん!」のレシピです。
紹介してくれたのは「鶏手羽元と梅大根の煮込み・大根の皮の美肌みそ汁・きのこと梅のおひたし・お麩のたまご丼」の4品!
お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。
スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:DayDay.
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材料
材料
- えのき 2袋
- なめこ 1パック
- 梅干し 2粒
- しょうが 1/2個
- 白だし 1/2カップ
- 水 1カップ
- かつお節 適量
作り方
作り方
- えのきを3等分にカットし、沸騰させたお湯でえのきとなめこを1分ほど茹でる。
- ザルに①をあげ、さっと流水で洗い、水を切る。
- ボウルに水と白だしを入れ、②とおろししょうが・梅干しを加え混ぜ合わせる。
- 器に盛り、かつお節を振りかけて完成!
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
亜希さんの本をご紹介します。
まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)・黒田みゆ(日テレアナウンサー)
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