2024年10月31日のDAIGOも台所「トマトクリームグラタン」のレシピをご紹介！
牛乳とヨーグルトで作るクリーミーなソースと、ツナの旨味がトマトと相性抜群！
さらに、バジルとにんにくの香りが食欲をそそり、風味豊かなグラタンに仕上がります。
普段のグラタンとはひと味違った、まろやかでコク深い味わいを楽しめます。
DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DAIGOも台所
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材料
材料（2人分）
- ミニトマト 160g
- クリームチーズ 50g
- バジル 2枚
- ツナ缶 80g
- 小麦粉 20g
- 卵 2個
- ヨーグルト(プレーン) 50g
- マスタード 大さじ1/2
- にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 適量
- 牛乳 100ml
- バージンオリーブ油 適量
作り方
作り方
- クリームチーズは1cm角に切る。
- バジルはちぎり、ツナは油をきる。
- 小麦粉、溶き卵、ヨーグルト、マスタード、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜる。
- グラタン皿にバージンオリーブ油を塗り、ツナ、クリームチーズ、バジルを入れ、ミニトマトを並べ、③を流し入れる。
- 200度に予熱したオーブンで20分焼いて取り出せば完成！
DAIGOも台所のレシピ本
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
今日のメニューにいかがですか？
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。