2024年10月12日の土曜はナニする「泡豆乳カルボナーラ」のレシピをご紹介。

豆乳を泡立てることで、従来のカルボナーラとは異なる軽やかな食感を実現！

卵白も泡立てることで、ふわふわ感がさらにアップするレシピです。

管理栄養士・豆乳マイスター藤橋ひとみさんが進化を続ける豆乳グルメを伝授！

今日のレシピは「豆乳炊き込みご飯・豆乳豚汁・泡豆乳カルボナーラ」の3品。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展：土曜はナニする

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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。

こちらもぜひ作ってみてくださいね。

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Contents

材料

材料（2人分）

作り方

[

作り方

ポイント

大豆サポニンという成分が入っているので泡立ちやすい

⑦を混ぜながら食べる！

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