2024年9月17日、「ノンストップ」で紹介された「なすのなめろう」のレシピ。
人気コーナーの笠原道場では、家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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材料
材料
- なす 2個
- みょうが 1個
- 大葉 5枚
- 白ごま 適量
【合わせ調味料】
- みそ 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酒 小さじ1
- ショウガ 小さじ1
作り方
作り方
- 合わせ調味料を混ぜ合わせる
- なすはラップで包んで加熱してやわらかくして置き、手で割く
- 割いたなすを①に加え、みょうがのみじん切りと手でちぎった大葉を加え混ぜ合わせる
- 器に盛り、白ごまを振れば完成！
【同日放送の「鮭ナス丼」のレシピはこちら】
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。