2024年7月25日、NHK「あさイチ」で紹介された、万能！「たまねぎドレッシング」のレシピ。
料理研究家の「栗原はるみ」さんがたまねぎドレッシングを使って鶏の串焼き＆トマトサラダを教えてくれました。
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎日、いますぐ作れそうなレシピを教えてくれるので、楽しみにみています。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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材料
材料
【たまねぎドレッシング（作りやすい分量）】
- たまねぎ 1コ（200g）
- サラダ油 カップ1
- 酢 カップ1/2
- はちみつ 大さじ1
- 塩 小さじ1
【鶏の串焼き（2人分）】
- 鶏もも肉 300g
- 塩 適量
【トマトサラダ（2人分）】
- フルーツトマト 2～３コ
作り方
作り方
【たまねぎドレッシング】
- 材料をブレンダーなどで滑らかになるまで攪拌すれば完成！
【鶏の串焼き】
- 鶏肉を適当なサイズにカットして、串にさす
- 塩を振り、油を引かずに皮を下にして焼き色を付ける（強めの中火→中火で4分間）
- 上下を返して約2分間中火で焼く
- 器に盛り付けたまねぎドレッシングをかければ完成！
【トマトサラダ】
- トマトを5～6ミリ暑さに輪切りにする
- 器に並べてたまねぎドレッシングをかければ完成！
栗原はるみさんのレシピ本&キッチングッズ
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。