2024年6月25日のめざましテレビ[まいにちランキング]で紹介の「サーモンとあさりの冷たい豆乳うどん」のレシピを紹介!
シマダヤホームページ「流水麺」メニュー百選の「流水麵うどんレシピ人気TOP5」を紹介。
紹介したのは「冷しぶっかけ肉うどんサラダうどん・サラダうどん・冷やし鶏うどん・温玉ツナキムチうどん・担々風冷しうどん」のTOP5とオススメの「サーモンとあさりの冷たい豆乳うどん」の6品。
これはぜひ作ってみたいと思います。
皆さんもご参考にしてくださいね。
画像出典:めざましテレビ
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材料
材料(1人分)
- 流水麺うどん 1食分
- 豆乳 200ml
- 粗びき黒こしょう 適量
- サーモン(刺身用さく、角切り) 60g
- あさり水煮缶(缶汁をきったもの) 20g
- 大豆水煮(水気をきる) 20g
- 冷凍ブロッコリー(電子レンジで約20秒加熱し解凍する) 70g
- レモン(くし形切り) 適量
- ラー油 適量
作り方
作り方
- ざるにめんをあけ、水でさっとほぐし、水気をきり、器に盛ります。
- ①に【B】を盛り付けて、よく混ぜた【A】をかけ、レモンを添え、お好みでラー油をまわしかければ完成!
【同日放送の「流水麵うどんレシピ人気TOP5」のまとめはこちら】
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【めざましテレビ】流水麵うどんレシピ人気TOP5
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖