2024年6月6日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「とろとろ鶏のしょうが汁」のレシピ。

お野菜がたっぷり取れるヘルシーレシピ。

しょうがの風味がいいですね。

今日のレシピはカリスマモデルの亜希さんが30分でできる時短レシピを紹介！

紹介してくれたのは「とろとろ鶏のしょうが汁・野菜の葉で作るふりかけ・野菜の皮や茎などのかき揚げ・規格外野菜の漬物・野菜のすりおろし肉炒め」の5品！

お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。

スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典：DayDay.

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こちらもぜひ作ってみてくださいね。

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Contents

材料

材料（2人分）

作り方

具材を食べやすい大きさに切る。（ごぼう→5mm幅の斜め切りにし水にさらす、大根・にんじん→皮をむいて1cmの厚さにいちょう切り、しいたけ→軸をとって1〜2cm幅、こんにゃく→手で一口サイズ、鶏肉→一口サイズ、しょうが→みじん切り）
①の具材をごま油で炒め、あらかた火が通ったら、だしパックと水を加える。
他のメニューで余った野菜の端切れなども加える。
鍋の中が煮立ったら、火を弱め野菜がやわらかくなるまで煮て、白だしで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り付け、仕上げに小口ねぎを散らせば完成！

: 【DayDay.】30分時間制限レシピのまとめ。カリスマモデルの亜希さん［2024年6月6日］

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