2024年5月14日「家事ヤロウ」で紹介された「ギャル曽根のうどん茶碗蒸しのレシピ」。
電子レンジであっという間にジャンボ茶碗蒸しの完成！
だしの味がしっかえい味わえて美味しそうです。
今日のレシピは「ギャル曽根さんがコスパ抜群のちくわ・冷凍うどんで作ったお料理」
登場の度に話題になる相撲5兄弟。
今回もあっという間に食べてしまう5兄弟の胃袋を満たすべく、ギャル曽根さんが奮闘します。
次々にお料理を完成させるギャル曽根さんのレシピは必見。
簡単で時短で言うことなしです。
お子様をお持ちのご家庭では毎日時間との戦いですよね。
そんな時のお助けレシピ！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：家事ヤロウ
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Contents
材料
ベースのだしうどん
1.6kgのうどんを沸騰したお湯に入れて規定の時間茹でる ※同日放送のうどん料理3品で使用
茹でたうどんを氷水でしめる
和風顆粒だし大さじ２をまぶして、うどんに下味をつける
サラダ油大さじ１をまぶしたら完成
材料
- ニンジン 30g
- 卵 4個
- 卵白 2個
- 白だし 大さじ5
- 水 400ml
- 鶏肉 1枚
- お酒・しょう油 各適量
- うどん 250g
- かまぼこ 60g
- えび 5個
- 三つ葉 適量
作り方
ポイント
レンジで簡単にできる
卵をフォークで混ぜると白身がよく切れ、卵液がなめらかに！
作り方
- ニンジン30gを輪切りにする
- ボウルに卵４個、卵白2個を混ぜ、白だし大さじ5、水400mlを加えて混ぜ合わせる
- 鶏肉1枚をひと口サイズに切り、皿に移し、お酒・しょう油各適量をかけ10分程度つける
- どんぶりにうどん250gを入れ、周りに切った鶏肉、ニンジン、切ったかまぼこ60gを置いて、こした卵液を注ぎ入れ、えびを5個中央に置く
- ラップをして電子レンジ600wで15分レンチンする
- 取り出し、三つ葉適量を添えて完成！
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜7:00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数286万人を超える人気番組！