2026年6月25日の「ぽかぽか」で紹介された「中華の達人・菰田シェフのコラボクッキングレシピ」をまとめてご紹介。

今日のレシピは中国四川料理店「4000 Chinese Restaurant」総料理長の菰田欣也さんがレシピを紹介。

教えてくれたのは、「グリーンカレー青にんにく焼きそば・南国風！冷やし麺・飲める天津飯・揚げなすの酢豚・ブロッコリーのカニカマ炒め」の5品。

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ぜひ参考にしてくださいね。

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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。

こちらもぜひ作ってみてくださいね。

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南国風！冷やし麺

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