2026年6月16日、テレビ朝日「有働由美子の健康案内人」で紹介された、「サバ缶にトマト」の作り方。
フリーアナウンサーの有働由美子さんが、レシピを教えてくれました。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：有働由美子の健康案内人
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Contents
材料
材料
- サバ缶 1缶（水煮） ※番組では1缶200gのサバ缶を使用
- トマト 1個
作り方
ポイント
トマトに含まれるリコピンには、血管内の炎症を抑える働きが期待されています。さらに、トマトを加熱することでリコピンの吸収率アップも期待できます！
調味料不要で、電子レンジだけで完成するので、あと一品欲しい時や忙しい日の健康ごはんにもぴったりです。
作り方
- トマトを丸ごと耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4分温める ※トマトは皮の破裂を防ぐために必ずヘタを取って十字に切り込みを入れてください
- 温め終わったら、サバ缶を汁ごと入れて混ぜれば完成！
有働由美子さんのレシピ本
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まとめ
有働由美子の健康案内人で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
テレビ朝日 毎週月曜～金曜 午前9時55分〜
出演者：有働由美子
月曜から金曜まで、体の健康はもちろん！心も健やかに、そして頭もスッキリとできるような情報をお届けします。（番組Hより）