2026年5月14日、TBS「フィーリンきっちん」で紹介された、「アスパラとしらすのペペロンチーノ」の作り方。
料理大好きな滝沢カレンと料理家、食育インストラクターの和田明日香が週替わりでMCを担当！
今日のレシピは俳優の平岡祐太さんが、名脇役「アスパラガス」のレシピを教えてくれました。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：フィーリンきっちん
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材料
材料（人分）
- アスパラガス 3本
- しらす 70g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本分
- パスタ
- 黒コショウ
- 詳しいレシピは順次アップします
作り方
ポイント
ニンニクを焦がさないように、こまめにまぜる
作り方
- たっぷりの水に塩（1％）を加えパスタを8分茹でる
- ニンニクをみじん切りにする
- アスパラガスは根元を切りピーラーで硬い皮の部分を剥いて3cm長さに切る
- フライパンにオリーブオイルを引いて、ニンニク・鷹の爪を炒める
- アスパラガスを加えて炒める
- 最後にしらすを加え炒める
- パスタを加えて炒め、オリーブオイルを加え、黒コショウをかける
- 器に盛りつければ完成！
【同日放送の「フルーツブッラータ」のレシピはこちら】
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【フィーリンきっちん】フルーツブッラータのレシピ。滝沢カレン&和田明日香
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まとめ
フィーリンきっちんで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
TBSテレビ 毎週月曜～金曜 午前9時55分〜
出演者：滝沢カレン・和田明日香
滝沢カレンと和田明日香のフィーリング料理番組！
週ごとに決まる“テーマ食材”と、ゲストの家の冷蔵庫の中身から着想を得て、MC独自の感性とフィーリングで料理を作り上げていく、これまでにない“フィーリング”料理番組です。（番組Hより）