2026年3月31日放送のきょうの料理「わくわく春野菜おかず［2日目］」まとめをご紹介。
今日のレシピは料理研究家のコウケンテツさんが、軽やかなのに満足感たっぷりのおかずを伝授！
教えてくれたのは、「菜の花とサーモンの南蛮・春キャベツとえびのにらだれ水ギョーザ・春の豆クッパ」の3品。
旬の春の食材を満喫できるレシピの数々。
この季節だけのご馳走です。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：きょうの料理
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コウケンテツさんのレシピ本
きょうの料理のレシピ本
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まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜～水曜：午後9時〜
再放送 総合 月〜水：午前11時30〜／Eテレ 木：午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。