レシピ

【ぽかぽか】もっチャーハンのレシピ。秦 基博さん

チャーハン

イメージ

2026年3月19日の「ぽかぽか」で紹介された「もっチャーハン」の作り方。

秦基博さんがオリジナルチャーハンのレシピを紹介してくれました。

ぜひ参考にしてくださいね。

画像出展:ぽかぽか

材料

材料(2人分)

  • 小ネギ 適量
  • 卵 1個
  • 豚ひき肉 50g
  • ごはん 250g
  • ごま油 適量
  • 鶏だし 少量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

作り方

作り方

  • 小ネギは白い部分はみじん切り、緑の部分は小口切りにする
  • フライパンにごま油を引いて溶き卵を入れ、ごはんを加えて押し付けながら炒める
  • 炒めたひき肉を加えてよく炒め、ネギを加えてサッと炒める
  • 鶏だし・塩・こしょうを入れて味付けすれば完成!※塩加減がポイント!

 

まとめ

ぽかぽかのレシピを紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

フジテレビ:毎週月曜〜金曜 11時50分~13時50分 放送

MC:ハライチ(岩井勇気・澤部佑)・神田愛花

ハライチ&神田愛花がお送りするお昼の生バラエティ。「ぽい」で深掘り!豪華ゲストと生トーク&熱のこもった曜日企画にVTRも!“ぽかぽか”なお昼を是非[番組HPより]

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