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【土曜は何する】切り干し大根のみそ汁のレシピ。マルコメ直伝!最高の味噌汁

味噌汁

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2026年2月28日の土曜はナニするの最強の菌活SP!「切り干し大根のみそ汁」の作り方をご紹介。

今日のレシピは味噌のトップメーカー「マルコメ」が直伝!絶品みそ汁レシピを紹介。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:土曜は何する

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材料

材料(4人分)

  • 切り干し大根 20g
  • 小ねぎ 15g
  • みそ(料亭の味) 大さじ2
  • 水 650ml

作り方

ポイント

切り干し大根のカリウムが食塩の主な成分ナトリウムを体内からは排出してくれる

作り方

  • 切り干し大根は、水で洗い、ざく切りにする。小ねぎは小口に切る。
  • 鍋に水と切り干し大根を入れ、5分ほど煮る。
  • 「料亭の味(だし入り)」を溶き、小ねぎを加えて火を止めれば完成!

引用:マルコメHPの味噌汁レシピ

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まとめ

土曜はナニするで紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週土曜日:8:30~9:55

出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)・宇賀なつみ

    準レギュラー:白石美帆・水田信二(和牛)

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