2026年2月20日のウワサのお客様で放送された、「具だくさんチョップサラダ」のレシピをご紹介します。

今日のレシピは横浜高校野球部の元寮母、渡辺元美さんが栄養満点の絶品料理を出張クッキング！

教えてくれたのは、「ゴロゴロビーフシチュー・ししゃもうまい棒・チョップサラダ・甘酒いちごシェイク・豆腐白玉団子・昆布アラビアータ」。

体を大きくする女子アスリート野球メシを作ります。

魚嫌い、野菜嫌いも見事克服して、全員大喜びで完食！

育ち盛りのお子様や家族の健康を考えた食事、お家でも作りたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展：ウワサのお客様

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Contents

材料

材料（5～6人分）

【特製生ドレッシング】

作り方

ポイント

均一なサイズ：すべての具材を1.5cm程度の角切りに揃えることで、一口で様々な食材の味と食感をバランスよく楽しめます。

自家製生ドレッシング：チョーコー醤油やリンゴ酢をベースに、ミキサーで攪拌して作る特製ドレッシングが、野菜の旨味を最大限に引き立てます。

豊かな食感のアクセント：もち麦パフやソテーしたきのこ、ベーコンを加えることで、単なる生野菜サラダではない、奥行きのある食感と満足感が得られます。

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

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