2026年2月11日放送のきょうの料理「ねぎ・しょうがでポカポカな食卓レシピ［2日目］」のレシピのまとめをご紹介。
今日のレシピは料理研究家の井澤由美子さんが、ねぎとしょうがをたっぷり使った身も心も温まるレシピを伝授！
教えてくれたのは、「梅豚肉のねぎ炒め・ねぎとしょうがの養生鶏スープ・ねぎとさけのレモンバターソース」の3品。
寒い季節に欠かせないぽかぽか食材。
体にもいいので日々の食卓に取り入れたいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：きょうの料理
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井澤由美子さんのレシピ本
きょうの料理のレシピ本
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜～水曜：午後9時〜
再放送 総合 月〜水：午前11時30〜／Eテレ 木：午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。